本文摘要:99健康网报道,据广东省食品药品监督管理局网站报道,最近河源市紫金县食品药品监督局积极开展了全县幼儿园食堂食品卫生安全性专业检查。

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99健康网报道,据广东省食品药品监督管理局网站报道,最近河源市紫金县食品药品监督局积极开展了全县幼儿园食堂食品卫生安全性专业检查。为做好本次检测行动,该局印发《关于加强幼儿园食堂食品卫生安全性管理工作的通报》,具体检测重点和拒绝,增强责任意识。这次检查分为两组,从12月3日开始,为期10天,出动执法人员120人(次),对全县辖区48所幼儿园进行了地毯检查。

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重点检查各幼儿园食品安全制度建设、食堂环境、身体健康管理、实施索赔制度、消毒、加工制作管理、食品添加剂和食堂加工用水公共卫生状况等8个方面。从检测情况来看,大部分幼儿园需要根据幼儿园食堂食品卫生安全性的拒绝开展操作人员。通过本次检测,进一步提高幼儿园对食品安全工作的重要意识,具体承担食品安全责任,有效确保全县幼儿园师生就餐安全。

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